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2009.04.06 (Mon)

☆納豆ダイエット 効能・方法

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効能
★大豆たんぱく質には、動脈硬化を予防し、血管をしなやかに保つ作用や、総コレステロール値やLDL(悪玉)コレステロールを低下させる作用、さらに、体脂肪を減らしたり肌を美しく保ってくれたりする作用があります。
★糖質が分解されてエネルギーになるとき、細胞内では酵素が必要になります。その酵素が働くときに欠かせないのが、補酵素。実は、ビタミンB1はその補酵素になっているのです。ビタミンB1が不足すると糖質を効果的にエネルギー化できず、余った糖質は中性脂肪になります。それが蓄積していくと、体脂肪になってしまうのです。それを防ぐ意味でも、ビタミンB1が必要となってきます。ただ、ビタミンB1は熱に弱く、しかも水に溶けやすいので、吸収力が悪くなっています。しかし、納豆は加熱せずに食べることができるので、ビタミンB1の吸収力も高いといえます。
★肉や魚の脂身、サラダ油、バター、クリーム……。こうした脂質は、食べ物にうま味を与えてくれる美味しいエネルギー源だといえます。しかし、摂り過ぎた脂質はエネルギーとして利用されにくくなり、体脂肪として蓄えられて肥満につながってしまうのです。それを阻止してくれるのが、ビタミンB2です。ビタミンB2は、脂質の分解を助けてスムーズに代謝してくれるので、結果的に体脂肪の蓄積を軽減してくれるのです。
★糖質は筋肉細胞に取り込まれてエネルギー化されます。これに欠かせないホルモンがインスリンで、そのインスリンが働くときに必要となるのが亜鉛です。亜鉛が不足すると糖質がエネルギー化されにくくなるだけでなく、残された糖質は体脂肪になってしまうのです。体脂肪の蓄積を防ぐためにも、亜鉛は必要不可欠なミネラルといえるでしょう。
★便秘は肥満の大敵。その便秘を予防・改善してくれるのが食物繊維です。食物繊維には不溶性と水溶性の2種類があります。前者は腸壁を刺激して便通を促進。後者は便をやわらかくして、便が固くなりすぎるのを防いでくれます。また、水溶性の食物繊維は余分な糖質や脂質を包み込み、体外へと排出してくれます。納豆には、不溶性と水溶性の食物繊維がバランスよく含まれているのです。その結果、便通はよくなり、肥満の予防効果も高めてくれるのです。
★納豆を発酵させる納豆菌は熱に強く、腸内では善玉菌の働きをしてくれます。腸内で善玉菌が増えると便通が促進。しかも、同じ納豆に含まれている食物繊維は善玉菌を増やす作用があるので、納豆は腸内環境を整えるには最適の食品だといえます。腸内環境がよくなれば、脂質や糖質の排出もスムーズになり、ダイエット効果も期待できるというわけです。


更に効果アップを図るには!!!!!
★納豆にコーレーグースーを加えるだけで、ダイエット効果はさらに高まるのです。

コーレーグースーのダイエット効果の秘密は、島とうがらし(小ぶりの唐辛子)に含まれている辛味成分のカプサイシンにあります。唐辛子をとると、すぐに体が熱くなって汗がたくさん出るのは、カプサイシンの作用にほかなりません。カプサイシンは体内に入ると小腸で吸収され血液中に入ります。そして、脂肪を分解するホルモンのアドレナリンを分泌。アドレナリンが出ると体が興奮して、体温が上がり脂肪の分解を促進するのです。

ちなみに、運動をするときもアドレナリンが出て、体温が上がりますが、カプサイシンもこれと同じ働きです。


納豆ダイエット方法
毎日、一日1食納豆を食べます。
このダイエットは長期にわたってのダイエットになります。

短期の場合は
朝・夜食べること!それだけ!!


あるある大辞典でやってた納豆の摂取方法
結局、うその実験結果といわれてはいますが、まったくうそでもないとは思うけどw
一応載せておきます^^


→ ダイエット方法【目次】

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2007/01/04(木) 16:19:02 | ダイエット ダイエット♪

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