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アトキンスダイエット 方法
アトキンスダイエット
アメリカ人医師・循環器学者のロバート・アトキンス博士が考案したダイエット法
低炭水化物ダイエット、ケトン式ダイエット、ローカーボダイエット、低糖質ダイエットとも呼ばれる。
通常200〜300gである炭水化物の摂取量を20〜40gと非常に少なくし、糖分の代わりに脂肪がエネルギーとして使われる状態に誘導する
医師の考えによると、このダイエットは身体の代謝は食べた物によって決まるということから、炭水化物を減らしながら食物繊維を多く含む野菜などを中心に食べる事で、体内の燃焼を図ろうというもの。
ただ、だからといって炭水化物をバッサリとカットするわけではありません。
プロテインや良い脂肪、食物繊維などをバランス良く食べていれば、多少の炭水化物を摂ったとしてもブドウ糖に変わったり、インスリン値が急激に上がることもありません。
→ アトキンス式ダイエットに対する警告
キム・カーダシアンがこのダイエットを雑誌で体験。
数か月で20kgの減量に成功
食事メニュー
キム氏はアトキンスダイエットに従い、1日の食事を大体2000キロカロリーに抑えたそう。
雑誌『People』に載ってる、実際にトライしていたメニュー。
朝食:卵2個とチーズ、ホウレン草を使ったオムレツ
ランチ:焼いたサーモンとアスパラガス、サラダ
スナック:チーズとターキー(七面鳥)、ギリシャヨーグルトとベリー類、アーモンド
ディナー:鶏の胸肉とブロッコリー、葉物野菜
アトキンスダイエットはデザートもOK!
→ チョコレートとヘーゼルナッツのムースレシピ【アトキンスダイエット】
さらに1日1時間のブートキャンプワークアウトで有酸素運動と筋力トレーニング
下半身のためにピラティスを行った
→ ダイエット方法 一覧
アトキンス博士のローカーボ(低炭水化物)ダイエット
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