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2014.11.14 (Fri)

近藤しづか流 おろしたっぷり蕎麦

食べて痩せるランキング


近藤しづかさんがブログで紹介していたレシピです♪



おろしたっぷり蕎麦

材料
蕎麦     1人分   茹でて冷水で冷やす
大根     5cm    円を描くようにすりおろす。
長ネギ    3cm    輪切り
かつおぶし 少々  
めんつゆ(ストレート) 350ml  

20141114soba.png


作り方
蕎麦を表示通りに茹で、冷水でひきしめ、
大根、ネギ、かつおぶし をトッピングして、 めんつゆをかけて食べる。


ポイントは
大根おろし!
アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなど「消化酵素」がたくさん入っているので、
下腹ダイエットになるらしいんです^^ 

今回は、めんつゆを温めて食べたけど、
酵素は熱に弱いから、温めないで食べるのがオススメで~す^^;


→ 近藤しづか ダイエット・美容方法

→ レシピ集 目次



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