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2015.01.05 (Mon)

生大根の和風サラダレシピ  BY近藤しづか

食べて痩せるランキング



近藤しづかさんの料理連載「モデルごはん」より


酵素たっぷり!生大根の和風サラダ 1人分 78kcal

材料:2人分
大根 1/4本
おかかふりかけ 大さじ2
焼のり 1枚

A しょうゆ 大さじ1/2
  ごま油 大さじ1/2
  酢 大さじ1/2
  みりん 小さじ1/2 
  砂糖 小さじ1/2
  いりごま(白) 大さじ1/2

作り方
1.大根は皮をむき、千切りにする。冷水にさらし、水気をしっかりきっておく。
2.海苔は火で軽くあぶって、ちぎる。【A】は混ぜておく。
3.1を器に盛り、上からふりかけを全体にかける。食べる直前に【A】をまわしかけ、海苔を散らす。


※大根は縦にスライサーを使ってから包丁で千切りにするとやりやすいですよ。

20150206daikonsaraad.png



→  近藤しづか ダイエット・美容方法


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