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2015.03.12 (Thu)

もやしのカルボナーラ風

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浜内千波さんの紹介しているダイエットレシピ


もやしのカルボナーラ


20150312karubona-ra.jpg



【材料】(4人分)

もやし 2袋
卵 2個
ベーコン 2枚
豆乳 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
黒コショウ


【作り方】
1,フライパンにもやしを入れ、蓋をして火に掛け、蒸し煮します。

2,蒸し上がったらザルに上げておきます。

3,(1)で使ったフライパンは洗わずにそのまま使います。ベーコンをフライパンで焼き、油と旨味を引き出します。

4,(3)に卵、豆乳、塩、黒コショウを混ぜ合わせた卵液を入れ、火を止めます。(余熱で火を通すため)

5,(2)のもやしを(4)に入れ、ざっくり混ぜ合わせれば出来上がりです。


→  浜内千波 ダイエット・美容方法

→ 芸能人の紹介レシピ 目次



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