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2015.04.14 (Tue)

ミドリムシ ダイエット効果・効能

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ミドリムシ

CMなどでよく目にするミドリムシ。
いったい何?と思いませんでしたか?
イメージでは小学校の理科の授業で習ったというイメージ・・・
顕微鏡で見るために池からとってくるような生き物^^;
気になったので調べてみました^^
 

ミドリムシ

ユーグレナ植物門ユーグレナ藻綱ユーグレナ目 に 属する鞭毛虫の仲間

名称としてミドリムシの代わりに「ユーグレナ」を用いる場合も多い。

淡水ではごく普通に見られる生物。

ミドリムシは0.1mm以下の単細胞生物で、おおよそ紡錘形である。

細胞内には楕円形の葉緑体がある。

葉緑体は三重膜構造となっており、二次共生した緑藻に由来する。

従って緑藻同様、光合成色素としてクロロフィルa、bを持つ。

ミドリムシでありながらオレンジ色や赤色を呈する種もあるが、これは細胞内に蓄積されたカロテノイドやキサントフィルによるものである。

細胞内には貯蔵物質としてパラミロンというβ1,3-グルカンの顆粒も見られる。

動物と植物の両方の性質を備えているミドリムシは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、実に59種類もの栄養素を備えています。

人間が生きていくために必要な栄養素の大半を、ミドリムシは含んでいるといっても過言ではありません。

このような高い栄養価を誇るミドリムシは、先進国の人々にとっては日々の食生活で足りない栄養を補う栄養補助食品やサプリメントとして頼りになる存在です。

発展途上国などで微量栄養素の不足に苦しんでいる人々に向けた食料援助の素材として、ミドリムシは大きな手助けとなりうる可能性を持っています。

ミドリムシに含まれている栄養素
ビタミン類
α-カロテン、β-カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK1、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸

ミネラル類
マンガン、銅、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウム

アミノ酸類
バリン、ロイシン、イソロイシン、アラニン、アルギニン、リジン、アスパラギン酸、グルタミン酸、プロリン、スレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジン、チロシン、トリプトファン、グリシン、セリン、シスチン

不飽和脂肪酸
DHA、EPA、パルミトレイン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、エイコサジエン酸、アラキドン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、ジホモγ-リノレン酸

その他
パラミロン(β-グルカン)、クロロフィル、ルテイン、ゼアキサンチン、GABA、スペルミジン、プトレッシン


ミドリムシのダイエット・美容効果
運動と同様の効果がある。
骨量増加作用がある。 
ヒアルロン酸の合成促進作用がある。
真皮ヒアルロン酸合成促進作用を発見。(日本結合組織学会)
コレステロール低減作用
便秘解消

その他の効果
胃癌細胞1/10に縮まった。すなわち、抗癌剤のような作用をした。(東京大学)
抗動脈硬化作用とその生理的。病態生理的意義の解明。(東京大学)
100歳以上の人は、若い人より約2倍アディポネクチンの量が多かった。(慶応大学)
破骨細胞抑制および骨芽細胞促進による骨量増加作用を発見。(大阪大学)
抗腫瘍作用
抗がん剤併用による相乗作用、抗がん剤副作用低減
感染症予防効果
肺炎
創傷早期治癒効果
呼吸器障害
造血、骨髄増殖作用
放射線、電磁波予護効果
ストレス軽減
糖尿病改善作用
皮膚組織習元作用、UV防護作用
抗酸化、活性酸素除去作用
歯科治療との併用により相乗作用


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