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2015.04.22 (Wed)

玄米 ダイエット効果

食べて痩せるランキング


玄米 のダイエット効果

th20150424玄米

玄米は精白される前のお米です。

ご飯を精米せずに炊いて食べる方法です。

想像通り、かたく炊き上がりますのでよく噛んで食べることができます。


人は食事をすると食べ物の栄養を脂肪として、インシュリンが体内に溜めこもうとします。
玄米は、インシュリンの分泌を刺激してくれるので、ダイエットに効果的です。

玄米は食物繊維がたっぷり含まれているので、便秘解消におすすめです。
食物繊維は、体内の老廃物の排出にも効果的です。

発芽玄米はギャバ(GABA)が豊富に含まれている食べ物で、高血圧や中性脂肪が気になる方におすすめです。

発芽玄米を食べると、精神的に安定する作用があると言われています。
ダイエット中はストレスがたまりやすく、イライラしがちですが、ギャバがこのイライラをおさえてくれます。

発芽玄米がダイエットに効果的なのは、糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑える働きがあり、基礎代謝量が増えるからです。

発芽玄米は基礎代謝量が増えるので、ダイエットに効果があると言えます。
糖の吸収を抑えることで、脂肪を燃焼させエネルギーを供給します。



玄米ダイエット方法
玄米ダイエットは、白米の代わりに玄米を食べるだけの、簡単なダイエット方法です。


発芽玄米は市販品もありますが、玄米を長時間水に浸すことで、発芽玄米を作ることができます。




注意点
玄米食は、貧血の女性には合いません。
健康になりたくて玄米を食べている方や、痩せたくて玄米ばかり食べている方は、貧血をうながします。
玄米に含まれている「フィチン酸」という物質は、発ガン物質(重金属)などの有害物質を排泄してくれる働きがあります。
この働きががん予防に効くといわれてます。
しかし、人のからだは、フィチン酸をわざわざ摂取しなくても、たんぱく質(メタロチオネイン)が、発ガン物質(重金属)を解毒し、尿と一緒に排出します。
フィチン酸は、有害物質だけではなく、必要な栄養素である、「鉄・銅・亜鉛」などの必須ミネラルまで排出してしまいます。
玄米ばかり食べていると、鉄などが不足し貧血を引き起こします。玄米食ダイエットは、貧血女性には合いません。

人によって、玄米は食物繊維が豊富なため、消化不良を引き起こします。

毎日玄米を食べていると、顎が弱い方は、顎が痛くなってしまうかもしれません。



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