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2007.11.26 (Mon)

医師の薦めるプチ断食 方法

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プチ断食プログラム

■土曜日~準備日~
翌日行う断食日の準備日です。原則普通どおりの生活でOK。
毎食 食前に野菜ジュースを200ml飲みます。
夕食は遅くても8時にはスタート。夜9時以降は食事は禁止です。


お食事前でもジュース200mlでかなり空腹が満たされるはず。
今日は、目で食べる、のではなく、おなかがいっぱいになる、という感覚を意識しながら食べましょう。
お夕食は、いつもより軽めに。お皿に食事が残っていても、おなかがいっぱいになったら 箸を置いてくださいね。

■日曜日~断食日~
今日は1日プチ断食です。
野菜ジュースと飲み物だけですごします。
野菜ジュースは原則1日3回。最高5回まで飲むことができます。
あとは水、白湯、健康茶などの水分補給だけですごします。
緑茶、コーヒー、紅茶などカフェインの含まれるものは極力避けてください。
どうしも飲みたい場合は、お砂糖を入れないで飲みましょう。



いよいよプチ断食です。
今日は毎日の煩雑な日常からちょっと離れて、極力のんびりすごしましょう。
お散歩をして、ついつい見忘れがちな空を眺めるのもいいし、日ごろできないお掃除に精を出すのもいいですね。
ぬるめのお風呂にゆっくりつかったり、本をよんだり。
気候がよければ、今日は極力おいしい空気をふんだんに体にとりいれてください。
ごろごろテレビを見てすごすよりは、原っぱに行ってお昼ねのほうがお勧め。
食事をつくったり、食べたりする時間がゆとりに変わる1日になるはずです。


お食事の代わりに野菜ジュース1本を飲むことになっていますが、食事の時間にこだわらなくて結構です。
おなかが本当にすいたときに1本飲んでください。
おなかにたくさん宿便が溜まっている人は、今日は1日大しておなかが空かないかもしれません。
その時は水分の補給だけで大丈夫。胃腸をじっくり休ませてあげてください。

お腹がどうしてもすいてしまった場合は1日3食(3本)の野菜ジュースに加えて、おやつとして2本、飲むことができます。ただし飲めるジュースは1日最高5本まで。ゆっくりと噛むように飲みましょう。ジュース1本で満足感があるはずです。


■月曜日~復食日~
さあ。昨日はどうでしたか?案外あっさりと断食できたはずです。
じつはプチ断食の時に一番つらいのが、この復食日! じつは今日は一番大切な日なのです。

朝食 
やさいスープ+ゆで卵1個+お茶(又はコーヒー・紅茶 砂糖抜き)

野菜スープの作り方
野菜ジュース2缶をおなべに空け温めます。コショウ。塩を少々加え味を調えます。

昼食
おかゆ+梅干+豆腐1/4+お茶
お仕事などで おかゆが 食べられない方は
野菜ジュース1本+食パン1枚(なにもつけないでたべます)

夕食
普通食。好きなものをどうぞ。ただし、暴食をしてしまっては、せっかく休んでいた胃腸たちがびっくりしてしまいます。
なるべくあっさりとしたものを、今日は半分残すつもりで食べてください。
いつもの半分くらいの量で、お腹がいっぱいになってくるはずです。
お腹がいっぱいになったら箸をおきましょう。食べたいものは、又、明日食べるつもりで・・・


さあ。最終日です。
案外昨日は簡単だったのに、いざ食べだすと、欲求に駆られて、辛い方も多いのでは?
これは活動を休んでいた消化器が活発に動きだすから。
ついつい欲求に負けて ドカ食いをしてしまいそうになって、失敗してしまう人もいるようです。
今日はなるべく忙しく用事をたてて、間食のできない環境を作りましょう。
お仕事のある方、学校のある方は意外とすんなり実行できますが、おうちで家事をこなしている方は、誘惑が多くて困りますね。
今日は目標をたてて、お部屋の整理をしたり、遠くまでお散歩に出かけたりして間食などをしてしまわないように注意しましょう。




■断食の効能って?
断食は単に、食べないから体重を減らすというだけではなく、毎日の暴飲暴食で休む事なく動いている消化器系に休息を与えることによって体本来に備わっている活力を蘇らせることができます。

血糖値や中性脂肪などの減少、便秘解消などもできて、爽快感も大。
毎日の煩雑な生活から解放され、ストレス解消につながった。気持ちがおだやかになった、爽快な気分になって、仕事がはかどるようになった、という精神面での効果がやみつきになって、断食ファンになっている方もいるほど。
実際精神療法の一貫としてこの断食が実践されていたりしています。

また、九州大学医学部のマウスによる断食実験の結果では、加齢に応じて減少するTリンパ球の数が増え4日間の断食を2週間ごとに繰り返すと平均寿命が2・3倍に延びたとか。
又、血中コレステロールが取り除かれ、サラサラな血液になったと報告されています。
つまり、断食には、若返りの効果も認められているのです。

週末1日だけの断食でも月1回の実践で3ヶ月続けると体重が4キロ~8キロ減少できたという報告もあり、日ごろのストレス解消、体調調整などに充分の効果が認められています。

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